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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePatatas deluxe
Descripción de la receta Patatas deluxe
Deliciosas patatas primero cocidas y después fritas, exactamente iguales como las que ponen en algunos restaurantes.Preparación en 15 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 01 Marzo de 2010
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Patatas deluxe?
- 4 patatas
- Sal
- Harina c/n
- 1 cucharada pimentón (dulce o picante, a gusto)
- Aceite de oliva
¿Cómo se prepara Patatas deluxe?
Lavamos bien las patatas y la cortamos en gajos gruesos (no se pelan). En una cazuela con agua hirviendo y sal, echamos las patatas y las dejamos cocer durante 5 minutos.
Escurrimos las patatas, y cuando se enfríen las secamos. Mezclamos la harina con el pimentón, y pasamos por ella las patatas. Después tan solo tendrás que freírlas en abundante aceite.
** Foto orientativa obtenida de la web: "comedia-zone".
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